地理标志文化：丁岙杨梅
温州有民谣：茶山杨梅雁荡酒，江心寺后凤尾鱼
更有古代名人大家竞相歌颂！
司马相如在《上林赋》中提到“樗枣杨梅”。
李白：玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。
白居易描写杨梅花：花非花，雾非雾。天明来，夜半去。来如春梦几多时，去时朝霞无觅处。
苏东坡歌颂荔枝的诗句！认字的都会“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人！”，苏东坡更有歌颂杨梅的诗句：“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅”，着实让杨梅“扬眉吐气”！
陆游杨梅诗：绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐，先惊探颌得骊珠。斜插宝髻看游舫，细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在，欲乘风露扎千株。
明朝礼部尚书、余姚人孙升在京为官为稻梁谋，分身乏术，想到夏至杨梅满山红，小暑杨梅要生虫，心中极度郁闷，写下：“旧里杨梅绚紫霞，烛湖佳品更堪夸。自从名系金闺籍，每岁尝时不在家。”
清代全祖望有咏《白杨梅》：“萧然山下白杨梅，曾入金风诗句来。未若万金湖上去，素娥如雪满溪隈。”
与全祖望同朝的杨芳灿的在《迈陂塘·杨梅》中怀旧：“夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。谁饷我？况消渴，年来最忆吾家果。”
走遍中国发现地标——丁岙杨梅
丁岙杨梅，别称是龙睛，一种水果，特点是果大肉多核小。丁岙杨梅生长于丁岙，丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。
相传早在明朝嘉庆年间，丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度，土质松厚，生长得特别茂盛，结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来，本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会，丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖，人们品尝后，大为惊艳，认为其色味居温州杨梅之冠。
丁岙杨梅特性
茶山丁岙梅是浙江省4大杨梅优良品种之一，是杨梅中最好的鲜食品种，其特点是：
品质佳：果实色泽鲜艳、柔软多汁、甜酸可口、个大核小，素有“红盘绿蒂”之美称。
投产早：嫁接后4～5年就能投产，7～8年盛产。
产量高：一般亩产量达公斤，最高产量在公斤以上。
寿命长：盛产期达70～80年，最长达百多年。
树形美：树形较矮呈自然圆头型。
效益好：一般亩产值达上万元。
丁岙杨梅营养价值
杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定，优质杨梅果肉的可溶性固形物含量为12～13%，含酸量为0.5～1.0%，富含维生素、花青素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶以及8种人体有益的氨基酸，其果实钙、磷、铁含量都高出其它水果10多倍。二、杨梅的药用价值
杨梅在医疗上有多种作用,具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津止渴、清肠胃，除烦愤恶气等多种药用价值。李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愤恶气。”。现代科技证明杨梅中的原花青素，有降低血脂、扩张血管、保护血管内皮细胞、抑制血栓形成。降低血脂，减少脂肪肝发生；可以减轻心脏冠状动脉收缩，减轻心肌缺血导致的心脏的损伤；通过抑制血管紧张素的形成和提高血管弹性而有显著的降压作用。
适合人群：一般人都能食用。
温馨提示：食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高，所以一般不要一次性食用过多。
丁岙杨梅药用价值
西医：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富。不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，所以有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素B、维生素C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
中医：作为名贵珍果的杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。
丁岙杨梅产地资源优势
瓯海位于浙江省东南部，瓯江下游南岸，东经°19′～°55′北纬27°55′～28°10′之间。境内山地、平原、河流、溪涧犬牙交错，山水相间，风光秀丽，以“六山、一水、三分田”著称。丁岙村是丁岙杨梅起源地，，东、南、北三面环山，形如山斗，由东南向西北倾斜，平原河流纵横，乃温瑞塘河之支流，山区峰峦绵延，乃大罗山之支脉，是一个自然条件优越的平原水网和山区相交地带。丁岙杨梅一般栽培于海拔5米至米处，坡度15°～45°，借助大水体、山体调节温度和湿度，夏无酷暑、冬无严寒。
气候
瓯海属亚热带海洋性气候，常年温和湿润、雨量充沛、日照充足、冬短夏长、四季分明，水热变化同步，年相对湿度80%，良好的气候条件，非常适宜种植杨梅。
土壤
丁岙杨梅适宜生长在红土壤类、黄红壤亚类、黄泥土属的黄泥土，丁岙杨梅果园土层深厚、土质松软、排水良好。据山根山郏底铜钱山不同海拔山腰土壤分析，有机质含量2.47%，PH值为5.7，当地称为“漏砷土”，该土壤就是丁岙杨梅最理想的土壤类型。
丁岙杨梅历史渊源
杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。
杨梅是中国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。
杨梅的生长和栽培历史悠久，二十世纪八十年代在浙江河姆渡遗址的挖掘中就发现了野生杨梅核，以此推算，杨梅的生长历史可追溯到年以前。
至于人工栽培杨梅的历史，最早见于公元前二世纪西汉代文学家司马相如的《上林赋》，其中有“樗枣杨梅”的词句，这是南方杨梅北引到长安种植的最早尝试的记载。
年，在湖南长沙市郊马王堆西汉古墓中，发掘出一个陶罐，内有杨梅果实和种子。经鉴定，与现今栽培的杨梅完全相同。
近年来，广西壮族自治区贵县罗泊湾出土的西汉古墓中，也有许多保存完好的杨梅核。
汉代陆贾在《南越行记》中写道：“罗浮山顶有湖，杨梅、山桃绕其际”。
据此证明，我国人工栽培杨梅的历史至迟从西汉开始。
明朝弘治年间（公元-年）《温州府志》中就有温州盛产杨梅的记载，距今已有多年。
清光绪八年（公元年）《永嘉县志》载：“旧志土产杨梅，今出茶山者，味尤胜”。说明茶山丁岙杨梅品质之好在多年前已闻名遐迩、当时的温州民谣“茶山杨梅雁荡酒，江心寺后凤尾鱼”最能反映茶山丁岙杨梅在温州人民心目中的地位。
民国二十二年（年）《中国实业志（浙江省）》中浙江省各县杨梅产销表记载，永嘉（今温州瓯海）杨梅产量达到七五〇〇担，其中有一三五〇担运销上海，说明民国年间茶山的杨梅产量已非常可观，市场知名度已扩大到上海等地。
年，这种具有“红盘绿蒂”特点的杨梅，被浙江省农业厅品种命名委员会命名为“瓯海丁岙杨梅”。
年，丁岙杨梅大棚覆盖早熟技术实验获得成功。
年，授予“中国杨梅之乡”称号，成立杨梅协会。
年，瓯海杨梅标准化生产推广实验示范项目通过省级验收；无公害农产品产地和无公害农产品通过国家认证；同年，与浙江省农科院联合创办温州市杨梅技术开发中心。
年，丁岙杨梅成为国家地理标志保护产品。
附：地理标志丁岙杨梅的小知识
丁岙杨梅为浙江省的地理标志保护产品。
丁岙杨梅地理标志产品保护范围为：浙江省温州市瓯海区现辖行政区域。
本文作者：王浩为跨界创客、资深策划人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。
地理标志：国家三部委地理标志
概念链接：地理标志
地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。
地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。