『中國節氣（十）』
日光長至、日影短至，故曰夏至
二十四節氣中的第十個節氣
夏季的第四個節氣
夏至如約而至
明日夏至
《月令七十二候集解》：五月中，夏，假也。至，極也，萬物於此皆假大而至極也。
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。
從漢代就有過夏至日的習俗。宋代《文昌雜錄》：夏至之日始，百官放假三天。《遼史》禮制記載：夏至之日謂之朝節，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈送。
夏至日是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天。且越往北晝越長。
這天太陽直射我們的頭頂（但還不是北半球最熱的時間段）。
以北京為例，夏至這一天凌晨3點左右天就開始蒙蒙亮了，5时左右日出；晚上19:50左右日落，21:30左右天才完全黑下來。完全的黑夜約只持續5個小時左右。
一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。
一侯鹿角解
麋和鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，屬陽。夏至日陰氣生而陽氣衰，所以，陽性的鹿角便開始脫落；
二侯蟬始鳴
蝉噪林逾静
二侯蟬始鳴；雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼爾鳴；
鸟鸣山更幽
三侯半夏生
三侯半夏生：半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生而得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退。
木槿榮
东边日出，西边雨
晝夜雲機，快雨快涼
小荷已露尖尖角
涼得冰雪甜爭蜜，消得溫暾傾諸茶
杏满枝头
新雨山頭荔枝熟，紅雲幾萬重
楊梅滿山紅
時令蔬果轮番登场
竹林東風搖
蒲扇靜乘涼
“冬至的饺子（馄饨）夏至的面，”民间有：“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的阳春面、三鲜面、过桥面，北方则有打卤面和炸酱面。還有大家都愛的各地特色涼面。
《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”，江南食俗，不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。
夏至日擀面为薄饼，烤熟，加以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后实用，俗谓夏至饼。
說明｜
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